店主敬白

有限会社 長寿庵 代表取締役 足立善弘

この度は長寿庵Webサイトをご訪問頂き、誠にありがとうございます。長寿庵主人の足立善弘と申します。

 長寿庵は昭和56年に熊本春日の地に創業し、本年で28年目を迎えております。変化の激しい昨今におきまして、変わらず商いを続けることが出来ているのも、ひとえにご愛顧いただいているお客様あっての事でございます。
 これまで当店は「郷土のお菓子を、より美味しく、よりお求め易く、多くのお客様に」を愚直に追求し、幸いにもそのコンセプトをお客様に受け入れていただき、今日までやってくることができました。
 「長寿庵のいきなり団子」もその愚直な味の追求によって誕生した商品の一つでございます。そもそも「いきなり団子」とは熊本の郷土菓子であり、その由来は「お客様が突然いらしても『いきなり』(すぐに)作れるから」というもので、由来からしておもてなしのお菓子でございます。
 このおもてなしの郷土菓子をもっと多くの方に味わっていただきたい。そういった思いから、昭和56年6月の初出荷以来、止むことなく改良・改善を続けて参りました。そして、「より美味しく、よりお求め易く、多くのお客様に」お届けできるよう、これからも改良・改善の努力は続いて参ります。
 日本全国津々浦々見てまいりますと、美味しいものは数多あります。その中から、当店「長寿庵のいきなり団子」を手にとって頂き、一口でも召し上がっていただければ店主としてこの上ない喜びでございます。ご注文をお待ちしております。

 最後に、拙筆ではございますが、筆不精ゆえの仕儀とご笑納いただければ幸いでございます。今後共変わらぬご愛顧のほど、お願い申し上げます。

有限会社 長寿庵 代表取締役 足立善弘